Text copied to clipboard!
Наслов
Text copied to clipboard!Menadžer klaonice
Опис
Text copied to clipboard!
Tražimo Menadžera klaonice koji će biti odgovoran za celokupno upravljanje i nadzor nad radom klaonice. Kandidat će koordinisati dnevne operacije, osiguravati poštovanje higijenskih i bezbednosnih standarda, kao i zakonskih propisa vezanih za preradu mesa. Menadžer klaonice treba da vodi tim zaposlenih, planira proizvodne procese, prati zalihe i održava kvalitet proizvoda. Takođe, očekuje se da razvija i implementira strategije za poboljšanje efikasnosti i smanjenje troškova, kao i da sarađuje sa dobavljačima i distributerima. Idealni kandidat poseduje iskustvo u upravljanju proizvodnjom u prehrambenoj industriji, odlične organizacione sposobnosti i sposobnost rešavanja problema u dinamičnom okruženju. Odgovornost za bezbednost i dobrobit zaposlenih, kao i za održavanje visokih standarda kvaliteta, ključni su aspekti ove pozicije. Menadžer klaonice igra ključnu ulogu u osiguravanju da svi procesi budu u skladu sa zakonskim zahtevima i internim politikama kompanije, te da proizvodnja teče glatko i efikasno.
Одговорности
Text copied to clipboard!- Upravljanje dnevnim operacijama klaonice
- Nadzor nad radom zaposlenih i timova
- Održavanje higijenskih i bezbednosnih standarda
- Planiranje i organizacija proizvodnih procesa
- Praćenje zaliha i nabavka potrebnih materijala
- Saradnja sa dobavljačima i distributerima
- Implementacija strategija za poboljšanje efikasnosti
- Obezbeđivanje usklađenosti sa zakonskim propisima
- Vođenje evidencije i izveštavanje o radu klaonice
- Obuka i razvoj zaposlenih
Захтеви
Text copied to clipboard!- Iskustvo u upravljanju proizvodnjom u prehrambenoj industriji
- Poznavanje higijenskih i bezbednosnih standarda
- Sposobnost vođenja i motivisanja tima
- Organizacione i komunikacione veštine
- Sposobnost rešavanja problema i donošenja odluka
- Poznavanje zakonskih propisa vezanih za preradu mesa
- Fizička spremnost i izdržljivost
- Pažnja prema detaljima i visok nivo odgovornosti
- Sposobnost rada pod pritiskom
- Poznavanje rada na računaru i osnovnih softverskih alata
Могућа питања на интервјуу
Text copied to clipboard!- Koje iskustvo imate u upravljanju klaonicom ili sličnim proizvodnim pogonom?
- Kako biste osigurali poštovanje higijenskih standarda u klaonici?
- Kako motivišete i vodite svoj tim?
- Kako postupate u slučaju neusklađenosti sa zakonskim propisima?
- Koje metode koristite za poboljšanje efikasnosti proizvodnje?
- Kako upravljate konfliktima među zaposlenima?
- Kako pratite i kontrolišete zalihe?
- Kako reagujete u hitnim situacijama ili kvarovima opreme?
